Most, hogy újra visszaállnak a napjaink ismét bele vetettem magam a sütés-főzés örömteli pillanataiba. A családom nagy kedvence a meggy, pillanatok alatt elfogy, ami belőle készül. Igazi kellemes, karakteres ízű, üde színvilágú, jól párosítható más alapanyagokkal és egészséges gyümölcs. A kamra és a…

Ezt a finom meleg alkoholos italt Edi (https://www.facebook.com/edina.szmola?fref=ts) új színvilágú kerámiái ihlették. Szinte frissen érkezett a kemencéből mikor megláttuk, és ez a szuper színvilág azonnal elindított valamit bennünk. Érdekes, hogy színek kombinációi képesek még…

Nem sokszor készítettem muffint, mert valahogy senki sem szerette körülöttem, így a cupcake is kimaradt az életünkből. Eddig... Kisfiamat kérdezgettem mit süssek neki névnapjára. Ilyenkor minden kedvenc ételét beleképzeli egy sütibe, de egyik nap a tv-ben megláttunk egy nagy tál…

A friss meggy az egyik kedvenc gyümölcsöm süteményekhez. Nagyon finom zamatos az íze, a savanyúsága jól ellensúlyozható és remekül passzol édességekhez, de akár húsokhoz is. A recept eredetileg tortának indult, de menet közben improvizáltam, mert elfogyott a zselatin… de…

A mák, a meggy és a citrom kitűnően harmonizál egymással. A recept könnyű, a meggyszósz elhagyható, nélküle is isteni finom és egyszerű süti a mákos piskóta. Hozzávalók: 18 dkg kristálycukor 12 dkg liszt 6 db tojás 3 evőkanál víz 0,5 dl olaj (én olivát…