Idén ismét sok füge termett és még hol van a vége. Egy villámgyors kekszet készítettem belőle, és most először mérleg nélkül, bögrével mértem ki a hozzávalókat. Az igazság, csak annyival egyszerűbb, hogy a mérleget nem kell elővenni. A gyerekek szeretik a fügét, aminek nagyon örülök, mert egy igazán…

Hosszabb kihagyás után, ismét hoztam egy újabb receptet. Sok volt a szünet, az ünnepek alatt mindig akadt valami elfoglaltság, és az írásra már nem maradt idő, most sikerül újra formába lendülni. Új év, új tervek, újult energiák! Persze az elmúlt hetekben is, folyamatosan sürögtem- forogtam a…

  Sokszor próbálkoztam kekszek készítésével, több- kevesebb sikerrel. Ennek is, mint sok más édességnek, ételnek a titka, a jó minőségű vaj, és a jó minőségű alapanyagok. Nem szabad sajnálni rá a plusz pár száz forintot, mert ettől lesz igazán finom. Ez egy igazán…