Szerencsém volt frissen készített ordához jutottam, amihez most egy friss magvas kenyeret képzeltem el, így amint hazaértem a sajtféleséggel, már neki is álltam a kenyér készítésének. Mikor kenyeret csinálok, mindig elgondolkodom miért nem nap, mint nap sütöm magunknak, hisz sokkal finomabb, sokkal…

A kenyérsütés mindig is csábított, szeretem a finomabbnál finomabb kenyérféléket, lehet az teljes kiőrlésű, sok maggal vagy hagyományos kovászos kenyér. Az otthoni kenyérkészítéstől sokan idegenkednek, de ha szeretünk kísérletezni és nem tántorít el minket egy-egy…