Ez a süti a gyerekkoromat idézi fel, ha valami édességet szerettünk volna, de idő nem sok volt, akkor midig ilyet készített a családunk. Pillanatok alatt elkészül, és garantáltan nem marad belőle másnapra. Én most egy kis ribizlivel dobtam, fel, de igazából bármilyen gyümölcsöt tehetünk bele.  A…

A könyveink közt van több nagyon régi szakácskönyv, igazi élmény olvasni őket, a nyelvezete, a tanácsok, amik vannak benne, a megfogalmazások mind lenyűgöz. Igazi időutazás, és a receptek amik benne vannak, a mai napig mind megállja a helyét, sőt olyan kincsekre is bukkanhatunk benne, ami igazi…

Még mindig a friss tejtermékek lengik be gondolataimat, így muszáj volt még egy finomságot készítenem belőle. A nagyobbik Fiam kedvence a gomba, így mindenképpen ezekből szerettem volna valami könnyű, de annál finomabb ételt készíteni. Ismét friss orondpusztai (www.orondpuszta.hu) ordát és…

Szerencsém volt frissen készített ordához jutottam, amihez most egy friss magvas kenyeret képzeltem el, így amint hazaértem a sajtféleséggel, már neki is álltam a kenyér készítésének. Mikor kenyeret csinálok, mindig elgondolkodom miért nem nap, mint nap sütöm magunknak, hisz sokkal finomabb, sokkal…