Sokszor próbálkoztam kekszek készítésével, több- kevesebb sikerrel. Ennek is, mint sok más édességnek, ételnek a titka, a jó minőségű vaj, és a jó minőségű alapanyagok. Nem szabad sajnálni rá a plusz pár száz forintot, mert ettől lesz igazán finom. Ez egy igazán…

Nincsen karácsony mézeskalács nélkül. Nem csak finom, hanem gyönyörűen mutat a karácsonyfán, koszorún, és az ügyes kezűek házat, gyertyatartót is csinálhatnak belőle. Az igazság, én csak édességnek és a fára fellógatva dísznek szoktam készíteni. Több receptet…

A jó almás pitéhez sok-sok alma kell, ami minél savanykásabb és lédúsabb annál finomabb. Nem kell a legszebb darabokat kiválogatni, mert pucoláskor ki lehet vágni a nem oda illő darabokat. Kár lenne veszni hagyni a lehullott almákat, mert tölteléknek tökéletesek, én is…

A sárgabarackból nem csak lekvár, hanem nagyon finom süti és készíthető. Az állaga nagyon jól megmarad hő hatására és az ízek is fokozódnak benne. Ez a recept is könnyen elkészíthető és igazi kellemes gyümölcsös íze van, nekem nem telhet el nyár olyan édesség nélkül…